Køkken essentials på SU

Jeg tror alle på SU har prøvet at leve af frysepizzaer, pasta & ketchup, kedelige færdigretter og kedeligt pålæg.
Med relativt få køkken ingredienser kan man hurtigt og nemt spice sin mad op, så hele smagsoplevelsen bliver opgraderet væsentligt.

Under 10 kroner:

• Salt (Køb i 1 kg. pakke for at spare penge)
• Peber (Køb det forstødt i discount butikker - man kan nemt spare 3-5 kr.)
• Dåsetomat: (Køb dem i discount butikker, og husk med selvåbner top)
• Dåsebønner: (Mættende og med lavt kalorietal, er det nemt og lækkert at blande kidneybeans, kikærter eller bønner i tomat i forskellige gryderetter)
• Kokosmælk

10-20 kroner:

• Løg: Løg er fantastisk til at give en øget smagsoplevelse, og vigtigst af alt, så kan løg holde sig rigtigt længe hvis du opbevarer det tørt/mørkt.
• Hvidløg : Hvis man er til hvidløg, så kan et fed hvidløg hjælpe gevaldigt på kedeligt kød eller forskellige gryde/panderetter (Optional)
• Krydret pølse: Man kan både købe skiveskåret eller hele pølser i eks. lidl, netto, aldi, til mellem 12-35 kr.. Hvis man vælger en let krydret pølse kan den altid puste liv til i mange lækre panderetter)
• Chili (små og stærke)- Tricket er at de i et køleskab selvtørrer og dermed ikke bliver dårlige. Man kan for en 20 kroner have chilier til flere måneder der ikke bliver dårlige. 

20-50 kroner:

• Olivenolie: Rema 1000's olivenolie er testet som bedste Jomfu Olivenolie (Optional)
• Soja: Soja har en syrlig smag, og kan tilføje en ekstra dimension til din mad og erstatte salt i visse sammenhænge.

Online Handel: 
Når man generelt set køber specialvarer - såsom nødder, chilipulver, krydderier og te, så er amazon.de din ven. For alle handler over 40€ bliver dine varer sendt GRATIS til DK, hvilket vil sige, at hvis man bundler sine indkøb kan man spare 20-50% på alt fra nødder til te.

Te:
Hvis du godt kan lide te, men er træt af at blive bollet i røven af vores dagligevarebutikker herhjemme (dårlig og dyr te) og samtidigt ikke har råd til de fisefornemme tebutikker, hvor 100g. natdrøms-øko-te fra Lisbeths Urteskjul koster 70 kr., så kan du med held finde lækker te på amazon. Jeg plejer personligt at købe mærket Teekanne, hvor man kan købe 3-pakker for omkring 5-6€

Curry:
Et glas curry-pasta koster for et lille glas normalt 10-15 kr. i dit lokale supermarked. Med en lidt større investering kan man have nok curry til et halvt år, hvis man køber det online.
Eksempelvis kan man for 6€ få 1 kg. curry-pasta. 1 helt kilo for under 50 kr.

Nødder:
Nødder er pga. afgifter og lav konkurrence i Danmark, virkeligt, virkeligt dyrt. Hvis du elsker nødder på din morgenmad og som en lækker snack, så kan det godt betale sig at købe det hjem i større mængder online. Eksemeplvis

• Cashew nødder 9€ ½ kg
• Mandler 10€ hvis du køber 5kg eller 16€ hvis du køber 1kg. 

Konklusion:
For ca 400 - 500 kr. kan du sørge for du har de essentielle ting på dine hylder, så du i flere måneder kan lave lækker mad til billige penge.
Hvis økonomien kniber, så start med de billigste ting, og arbejd dig fremad.